烙糖饼时用温水还是开水？怎么做出来才不硬？
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:07
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热心网友
时间：2023-09-23 12:47
用温水和面，下面介绍做法：
准备材料：面粉500g、芝麻酱适量、红糖适量、清水适量、玉米油适量
制作步骤：
1、将温水慢慢加入面粉里用筷子搅散和匀
2、和成较软的面团盖湿布醒半小时
3、红糖和芝麻酱一比一和匀
4、有点稀又加了点面粉和匀
5、醒好的面团平分成小份
6、每一份都擀成大面皮
7、抹匀麻酱红糖
8、卷起来
9、然后盘起来成为饼坯
10、将饼坯擀成大饼
11、将大饼放进电饼铛，表面再用刷子刷点油
12、烙至两面金黄即可
13、成品图
