番茄鸡蛋汤面怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:01
共3个回答
懂视网
时间：2022-04-28 20:26
鸡蛋是我们生活中非常常见的一种食物，只要不是对鸡蛋过敏的人，应该都会经常吃鸡蛋，鸡蛋的做法也多种多样，什么都不放做成荷包蛋就很好吃，还可以和青椒搭配做成青椒炒蛋，和葱花搭配，做成葱花煎蛋，也可以做成卤蛋，鸡蛋羹。但是要说到和鸡蛋嘴大的还是西红柿，西红柿炒蛋不仅非常下饭，和面条一起也好吃，今天小编就来教大家怎么做西红柿鸡蛋面吧。
1、首先我们准备好做西红柿鸡蛋面需要的食材和面条：西红柿，面条，鸡蛋，盐，酱油，醋，小油菜
2、西红柿洗干净后切成块状，小油菜撕开洗干净，
3、取一个碗，把鸡蛋打入碗中，然后用筷子把鸡蛋打散
4、起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液。
5、鸡蛋炒熟后加入西红柿一起翻炒，再加入适量酱油和生抽翻炒均匀
6、接着在锅中加入水烧开，烧开后把面条和小油菜放进去煮熟，最后加入适量盐即可。
以上就是小编今天分享给大家的西红柿鸡蛋面条的做法了，希望大家会喜欢，西红柿鸡蛋面条很清淡，但是营养丰富味道鲜美，要是喜欢吃辣的小伙伴，可以自己在碗中加入一点辣椒油。
热心网友
时间：2022-04-28 17:34
番茄蛋汤的做法
原料：西红柿2个 、鸡蛋2个、葱、油、盐、香油。
做法步骤：
1.西红柿去皮切片(开水烫一下皮就好撕下来了)，葱切葱花，鸡蛋打碗里顺着一个方向搅拌好备用。
2.锅烧热倒入油，比平时炒菜略少点。倒入西红柿改中小火撒盐翻炒大火会把汁烧干。最好翻炒成糊状。改大火倒入开水适量盐。没有开水凉水也可以。水开以后鸡蛋画圈一样撒入锅中，等鸡蛋结花浮上来就好了，撒入葱花关火。
3.把汤盛到碗里滴一滴香油超级香的。没有香油可以不放也好好喝。
番茄蛋汤的营养价值
番茄蛋汤的营养价值我们可以从以下几个方面了解以下：
1、鸡蛋中的蛋白质的含量是很高的，主要是卵蛋白和卵黄蛋白，这些蛋白质与人体的蛋白质比较相似，因此吸收率会格外高，是理想的营养库;
2、从脂肪的角度来说:鸡蛋中蛋黄中的卵磷脂、维生素和矿物质等有助于人脑神经系统的发育，因此具有很好的健脑益智作用，经常食用的话会增强人体的记忆力;
3、卵磷脂的含量是比较高的：因为卵磷脂能够预防胆固醇和脂肪在血管壁的沉积，因此经常食用鸡蛋可以预防动脉硬化、冠心病的作用;
4、从微量元素的角度来说：鸡蛋中的硒、锌，维生素A、维生素B2具有很好的抗癌效果，经常食用的话能够健身益寿。
番茄蛋汤的功效
1、具有很好的美容抗皱的效果：因为番茄中含有丰富的抗氧化剂，我们知道抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，因此想要美容抗皱的朋友不妨经常食用;
2、具有很好的祛斑效果：因为番茄中含有丰富的谷胱甘肽，能够抑制黑色素的生成，能够使沉着的色素减退或消失;
3、能够另肌肤光滑：因为番茄中含有一种叫做胡萝卜素和番茄红素的物质，对于去除皱纹具有很好的效果，长期食用的话人的皮肤也会变的光滑;
4、能够对肌肤起到很好的滋补作用：因为番茄中含有一种叫做果胶的物质，这种物质能够有效清除人体内的垃圾，对于肌肤有着很好的滋补作用;
5、能够降低由辐射引起的死亡率：现代人长时间对着电脑，因此每年由于辐射引发的死亡率也是不少的，但是食用番茄之后能够降低，受辐射的损伤也会减轻;
6、能够治疗真菌、感染性皮肤病：一般用法是将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，一天三次左右即可;
7、具有很好的清热解毒的作用：研究显示，番茄具有很好的清热解毒的作用就，经常食用的话可以辅助治疗癌症。
热心网友
时间：2022-04-28 18:52
工艺：煮
口味：咸鲜味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.我这个做的是两人份了。所以我选用一个西红柿和两个鸡蛋。西红柿是比较大一点的。你们根据人多可以多准备点！
2.先把油烧热！然后把鸡蛋炒成型！
3.成型以后把它分开。然后把西红柿倒进去！可以倒进去少量的水。以防粘锅。这个时候可以放适量的盐。鸡精。肉味王.十三香等。调味料
4.翻炒几下！倒入适量的水！水开以后放入面条！
5.水开放入鲜面条！煮熟盛出！
6.有面也有汤的西红柿鸡蛋面就做好了！
烹饪小贴士：
这都是我平常自己在家做的。比较喜欢做菜！关注我以后经常更新生活菜！这个菜谱。真的很用心在做。你们可以评论给我意见。每一条都会回复你们！谢谢支持！
