菜心瘦肉炒河粉的做法，菜心瘦肉炒河粉怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:36
共1个回答
热心网友
时间：2023-12-08 10:24
食材
主料
河粉
1000g
瘦肉
100g
菜心
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
生抽
少许
步骤
1.菜心洗净，瘦肉切片
2.瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟
3.起油锅
4.放入菜心
5.待菜心炒至7成熟时，加入瘦肉
6.炒至瘦肉熟
7.加入河粉
8.加入盐
9.加入蚝油
10.加入生抽
11.炒匀便可
12.盛出
小贴士
河粉不要炒太长时间，2分钟就可以了，不然容易炒断，就不好看了
