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茶叶是否有保质期

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好二三四

茶做为一种饮品,也是有一定的保质期的,当然不同种类的茶叶有不同的保质期,如绿茶为12个月左右,红茶为一年到两年,乌龙茶为2年左右,黑茶为10年左右,超过这个时间段基本就是过期茶叶;

有人认为茶叶“越陈越香”,但是这个概念也是在茶叶的保质期内才有效,茶叶如果过了保持期,或者是在存放的过程中产生了霉变,就不能再喝了,霉变了的茶叶会对身体造成伤害,绿茶和黄茶的保质期最短,因为绿茶制作流程中没有经过发酵,所以很容易变质,一般来说,常温下保质期在1年左右,如果储存不当的话,可能8、9个月就开始出现枯黄、变味等现象;

白茶是轻微发酵茶,制作相对比较简单,充分保持了茶叶的原汁原味,因为经过发酵,所以保质期大大延长,俗话说,一年茶,三年药,七年宝,白茶当年喝的话,茶性寒凉,药性要低一些,放置到一定年份之后,口感不降反升,药性也会更加明显;

青茶即乌龙茶,属于半发酵茶,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右,而经过烘焙的那些,例如武夷岩茶,就算放2年也还是能喝,如果是传统老工艺的铁观音,俗称“老铁”,只要储存得当,也是越久越好;

红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上,不过一般来说,就算保存较为得当,2年以上也会出现变味的现象,所以尽量不要等到2年以后再喝,黑茶是保质期最长的茶叶,是后发酵茶,有越陈越香的特色,一般来说散茶存放3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话有10年至15年的保质期。

热心网友

茶叶有保质期限,茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶六大种类,绿茶的保质期为12个月,红茶的保质期为24个月;黄茶的保质期为12个月;黑茶与白茶为长期保存,具有越陈越香的特点;乌龙茶的保质期为24个月,保存茶叶时需注意干燥、防潮、避光、防异味。

热心网友

付费内容限时免费查看回答凤凰游茶叶有保质期吗?你好,茶叶是有保质期的,所以凤凰游茶叶也是有保质期的。注意茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶其保质期也不一样。单枞茶属于乌龙茶,通常密封包装的保质期是12个月至24个月不等,在茶叶包装袋上会标明。茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。如能保持茶叶含水率7%以下,则在12个月内茶叶品质不会过分陈化。

据悉,凤凰茶区地貌复杂,海拔高低悬殊,由于受地形和空气湿绝热上升递减率(0.6℃/100M)的影响,造成区间气候差异大。如海拔高至1497.8米的凤髻山与低至360多米的福南洋,两地温差6—8℃。凤凰单枞的品质开发非常依赖焙火,品质的保持也非常依赖焙火。经验上,每隔5-6个月,单枞就需要重新焙火一次来去除潮气,这种茶有着比较长的保质期,可以达到几十年。凤凰单丛的保存期,是茶性逐步演化的过程,花香型的单丛,如雪片、玉兰香、春茶、桂花香等等,保质期内的一段时间里,其香气会逐渐减弱,而口感更佳,这是正常的情况。

盛产名茶著称的乌岽山,更有“山高高,雾蒙蒙,天无三日晴,地无百步坪”之称,昼夜温差8—10度,茶农终年都要盖棉被。尤其是春季,云雾多,日照短,每座山头,云雾缭绕,时阴时晴,微域天气变化异常,当地有“十里不同天”之谚。

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