油焖九节虾是怎么做的
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:44
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热心网友
时间：2023-09-09 15:24
前言
九节虾，这个季节很多虾可以吃，九节虾就是比较好吃的一种了，营养又美味，经济又实惠
材料
主料：九节虾300g；
辅料：姜少许、蒜少许、料酒少许、盐少许、白砂糖少许、九节虾300g、韭菜两根
油焖九节虾
1
蒜，剁碎备用
2
韭菜
洗净
切碎备用
3
去头
开背
取虾线，加入盐
料酒
白砂糖
生抽
姜末等调料一起腌制二十分钟
4
热锅谅油，大火炒三分钟，放入蒜末和韭菜，起锅
小贴士
虾入锅不用太久，熟了即可，时间久了虾肉就老了发材，不够软弹
