烤热狗时，怎么切热狗比较好

发布网友发布时间：2022-04-21 19:44

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热心网友时间：2023-12-05 05:29

具体如下：

必备材料：火腿肠，刀，菜板

1、首先，我们买回火腿肠。火腿肠要买正规厂家的，这样吃的放心。

2、把火腿肠的外皮去掉。注意轻点，不要把火腿肠弄断了。然后准备好切火腿肠的小刀。

3、在切火腿肠的时候，左手拿起火腿肠，下面一头抵着切菜板倾斜着拿着；右手拿着小刀，从下面开始斜面切，切到火腿肠直径一半的时候就可以了。把刀取出，向上移动1.5cm左右，再切一刀，就这样移动着切完。

4、一面切完后，对面反过来再切，切段时候要与先切的刀痕交错着切，就是再前面切的2个刀痕之间开始下刀，这样就不会切断了。花纹也好看。

5、切完以后，用油煎炸后才能看出效果。把平底锅放油烧热。放入火腿肠。中小火把火腿肠四周都煎焦黄。就可以起锅了。

热心网友时间：2023-12-05 05:29

按一个方向，刀斜着切，一圈三刀