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司机酒后呼出的气体中含有乙醇,乙醇被氧化生成乙醛,该反应中Cr元素化合价由+6价变为+3价、C元素化合价由-2价变为-1价,所以氧化剂是CrO3,反应产物Cr2(SO4)3为还原产物,还原剂是C2H5OH,其反应产物CH3CHO是氧化产物,
故答案为:C2H5OH;CrO3;C2H5OH;CH3CHO;Cr2(SO4)3.