半头鲍是什么东西?
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鲍鱼以单个分量定价，重量越重价格越贵。所谓的“几头鲍”，是指一斤（司马斤，600克）鲍鱼的数目，如一斤7只即为7头鲍，2只即为2头鲍。半头鲍特指这只鲍鱼重量达到2斤。通常，高端鲍鱼为干货，换水后重量至少增加50%。一个人能吃完3斤的干鲍鱼，这简直就超越了神奇，近乎神话。
