福建沙县炖汤必备药材
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发布时间：2024-12-04 03:00
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时间：2024-12-04 03:33
福建沙县炖汤，是当地特色之一，其中药材的选用也颇具讲究。茶树菇排骨汤的配方，主要由党参、枸杞、茶树菇和排骨组成。当归牛肉汤则以当归、枸杞、党参和牛肉为原料。枸杞鸽子汤则选用了花旗参、枸杞、一小片当归和鸽子，丰富了汤品的口味。在这些汤品中，还有一种特殊的中草药，以沙县特有的形式存在，为汤品增添了独有的风味。
