椒盐核桃仁做法一
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准备材料：一磅核桃仁、一茶匙五香粉、两茶匙大蒜胡椒盐（Garic & Pepper Seasoning Salt）。
步骤1：在一个深度适中的平底器皿中，将五香粉与大蒜胡椒盐混合，备用。
步骤2：在另一锅中加入适量清水，煮沸后立即熄火。将核桃仁倾入，用漏勺全方位搅动七八次，时间不超过六秒。此举既可清除核桃仁表面杂质，又能使其润湿，便于调料附着。捞出后，尽量滴去水分，倒入平底器皿。
步骤3：持续搅动平底器皿，确保核桃仁表面均匀沾上调料。
步骤4：将已沾上调料的核桃仁放置于易于干燥通风处（如阳光下、炉台边等），通常在一天左右，手感会变干。
步骤5：将核桃仁放入微波炉，中高温转动两分钟，取出后搅和，再在室温下放置两分钟，然后再次放入微波炉，以相同温度转动两分钟。
步骤6：待核桃仁冷却后，即可享用。
