何为沸点升高法
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沸点升高和冰点降低法（boiling-point elevation,freezing-point depression）
利用稀溶液的依数性测定溶质相对分子质量的方法是经典的物理化学方法。对于高分子稀溶液，只有在无限稀的情况下才符合理想溶液的规律，因而必须在多个浓度下测ΔTb（沸点升高值）或ΔTf（冰点下降值），然后以ΔT/C对C作图，外推到c－>0时的值来计算相对分子质量。
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把非典变高
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沸点随压力的变化而变化,如青藏高原气压低,那的开水就不到100度,得用高压锅
