四川火锅为何如此受欢迎?它的辣度等级是如何划分的?
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四川火锅以其独特的麻辣风味、丰富的食材选择和深厚的文化底蕴，在国内外广受欢迎。其辣度等级的划分主要基于辣椒种类、花椒使用量、底料炒制工艺及食客个人体验等因素，具体包括微辣、中辣、重辣和*辣几个级别。四川火锅的魅力在于其能够根据不同人群的口味需求提供多样化的辣度选择，满足广大食客的味蕾追求。
