软冰淇淋机软冰淇机常见分类
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发布时间：2024-09-26 21:33
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时间：1天前
冰淇淋机的种类多样，主要依据出料口数量、机型高度、压缩机构造、产量以及冰淇淋类型进行划分。
按出料口数量区分，有单头（如单色冰淇淋机，适用于小型场所，价格便宜，体积小巧）、三头（三色冰淇淋机，常见于各类冰淇淋店，适合多种口味需求）、五头和七头或多头冰淇淋机（提供丰富口味，适合口味要求高的场所）。
冰淇淋机还可按高度分为台式和立式，台式适合空间有限的环境，而立式散热性能更佳，适合高温环境。
压缩机构造上，有非封闭、半封闭和全封闭三种，大部分采用封闭式以保证稳定性。冰淇淋机的产量则按每小时升数划分，如7228，产量为28升，实际产量受多种因素影响。
至于类型，软质冰淇淋机如KFC圣代，需要冰淇淋机制出，适合-3度左右的环境；硬质冰淇淋则如挖球冰淇淋，可自制，但效果不及硬冰淇淋机，需用-18到-23度冷冻柜展示。
硬冰淇淋机价格通常在国产5000至2万元之间，进口则起价在4万元以上，而软式冰淇淋机按进料原理有重力型和压力型，各有不同的性能特点。
