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人吃菠菜,吃多了会有什么反映?

发布网友 发布时间:2024-09-18 18:57

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热心网友 时间:2024-09-18 20:20

缺钙。菠菜中含有草酸,大量食用菠菜后,草酸会和体内的钙结合,导致人体内大量钙的流失。但是这种情况出现的机会也是很少的,因为菠菜中虽然的确有草酸,只是除非摄取量很多,体内的草酸和钙的浓度都很高时,才有机会结合;而且在烹煮的过程中,草酸也会遭到破坏,所以吃进体内的量更有限。

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