银芽和豆芽区别
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发布时间：2024-09-17 00:51
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时间：2024-09-29 05:29
来源不同、食用方法不同。
1、银芽和豆芽的来源不同，银芽是由绿豆子发芽所得，豆芽是由黄豆或绿豆等豆子类发芽后所得。
2、银芽和豆芽的口感不同，银芽口感更脆嫩、嫩滑，更鲜美，适合用来制作凉菜。豆芽口感较为清脆，适合炒菜、煮汤等。
