发布网友 发布时间:2024-09-06 17:47
共1个回答
热心网友 时间:2024-09-18 16:06
祝丰收和祈求灾消夏至标志着麦收之后,人们通过吃面来庆祝丰收和祈求灾消年丰。
尝鲜
夏至时,新麦登场,人们吃面也有尝鲜的意思,可以从新面粉做成的面条中吸取丰富的营养成分。
饮食调整
夏至后,一年中最热的阶段即将到来,人们从夏至开始改变饮食,以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食,面条成为一般家庭的首选。
祭祀仪式
古代时,人们会在夏至举行祭祀仪式,以面食敬神,祈求苍天保佑灾消年丰。
提醒防暑
夏至这天,我国大部分地区都要吃面,寓意“一碗面下肚,暑气消大半”,提醒人们注意防暑降温。