鸡肉老了做不熟怎么办

发布网友发布时间：2022-04-22 01:56

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懂视网时间：2023-02-01 13:01

相信有很多朋友喜欢吃炸鸡，所以会在家里尝试做炸鸡，做炸鸡的步骤都是对的但是有时候外面熟了里面没有熟怎么办呢，但是又不想浪费，怎么才能将没熟的炸鸡补救呢？

1、炸鸡没熟可以用微波炉的小火加热几分钟,或者用烤箱加热一下，调好适量的时间，不然的时间长了会炸鸡会焦，所以一定要注意根据炸鸡的熟度来调节时间哦。

2、或者在重新回锅中，把油放入锅中，加热，然后再把没熟的炸鸡放入锅中重新炸熟即可。

炸鸡的正确方法：

1、准备鸡腿洗干净

2、去掉骨头

3、加酱油、酱油、食用油、细砂糖，腌制过夜

4、腌好的鸡腿裹上一层生粉

5、包蛋液和面包屑

6、炸熟即可

以上就是炸鸡没熟怎么补救的办法，希望对在家里做炸鸡的朋友有所帮助，没炸熟的朋友可根据以上方法来补救，看了以上方法对大家有所帮助！

热心网友时间：2023-02-01 10:09

鸡肉老了做不熟可以在炖鸡肉的时候加入山楂或黄豆。山楂能融合所有配料的味道渗入鸡肉里，能加速炖烂鸡肉。黄豆也是如此，加入黄豆也可以加速鸡肉炖烂。除此之外还可以使用高压锅，高压锅不仅时间用的短，而且还比较方便。