什么是粥油?

发布网友发布时间：2022-04-22 02:35

共5个回答

热心网友时间：2023-07-09 00:33

“粥油”俗称米油，它一般是指粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质。米油在我们的日常生活中很常见，具有很强的滋补作用。

粥油的营养价值及功效：

一：粥油中含有的蛋白质可以与牛奶相媲美。维生素A、D、B等含量也很高，且极易吸收，有补虚健脾、益肾补髓、补肺止咳之功。

二：含有被称为“美容营养素”的y-谷维素，可抑制黑色素的形成，淡化色斑。同时还能降低毛细血管脆性，防止肌肤皲裂并改善肌肤色泽，能润肤美白。

三：含有丰富的能量维生素B，可以促进肠胃蠕动，增进食欲。

四：无论对于先天脾胃发育不足的改善，还是后天饮食结构不合理导致的腹泻、便秘、呕吐、出牙不适等情况的缓解，粥油都很有帮助。

五：大米、小米均味甘性平，具有补中益气、健脾和胃的作用。它没有任何禁忌，人人能吃，不受体质条件所限。

六：脾胃不合的人喝粥油健脾、胃虚不受补的人喝粥油，可以补精益气，起到温补的功效。病后体弱者、产妇、患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足，喝粥油能补益元气、增强体力，可促进身体早日康复。

参考资料来源：百度百科—粥油

热心网友时间：2023-07-09 00:33

对了,其实就是熬粥熬到一定时候的米汤了,很稠,有营养.没有母乳时可以用来喂养婴儿.

热心网友时间：2023-07-09 00:34

煮粥的时候煮到粘稠的状态，上边有一层白色粘稠可以揭下来的皮的东东就是粥油。

热心网友时间：2023-07-09 00:35

粥油我可没少喝。
粥熬到很稠的时候放置一会，表面上会有一层像皮一样的东西那就是粥油了。

热心网友时间：2023-07-09 00:35

就是你盛一大碗粥放桌上，要热的。
过个10分钟再去看，准备喝的时候把嘴贴碗边上一吸，是否有一层粘粘的粥皮沾在你的嘴皮上，那个就是粥油。