汤圆和银耳可以一起煮吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:24
共5个回答
热心网友
时间：2024-08-10 21:59
虽然着两种食物不相克，可以同食，但不能同煮。银耳需煮较长时间它的胶质才能溶解，所以可以先把银耳煮好备用，在汤圆熟了再加入银耳。
热心网友
时间：2024-08-10 22:00
可以的。
汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆，有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动，导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。
因此，在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。
汤圆还有一种很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒汤圆，米酒俗称醪糟，使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的，酒精度数不高，味道香甜可口，用来做小汤圆，可以刺激消化腺分泌增进食欲，而却对产妇还有催乳的功能。
热心网友
时间：2024-08-10 22:00
不能一起煮的，在说也不是一个口味，银耳是用温水泡好在吃，最好呛着吃比较好一点，营养价值很高。汤圆是元宵节我国传统美食。最好分开做食用，身体健康最重要。
热心网友
时间：2024-08-10 22:01
汤圆和银耳可以一起煮的，相互搭配营养更丰富
热心网友
时间：2024-08-10 22:01
得先把银耳煮熟了再放汤圆一起煮。
