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热心网友
芋头粉是用芋头做的。其工艺流程包括送料去皮、切粒、风干脱水、低温加压熟化、粉碎及称量包装。其关键是低温加压熟化工序中物料的熟化温度应控制在80℃~100℃,压力控制在101.3-202.6KPa(1-2个大气压)。
热心网友
芋头粉是由芋头做成的
芋头粉的话是由芋头
磨成的粉晾干做成的
热心网友
付费内容限时免费查看回答亲~这道题由我来回答,打字需要一点时间,还请您耐心等待一下
4.放入蒸笼,大火蒸开,中火蒸一个小时即可
这是其中的一种方法哦
热心网友
芋头粉传统的做法一般是将香芋加水打磨成浆再沉淀,之后晒干就成了芋头粉。