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热心网友
主料:西兰花450g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、蒜适量
蒜爆西兰花
1
先把西兰花分小朵清洗干净待用
2
另起一锅加水,等水烧开
3
水开后放入西兰花,大火煮1分钟
4
过开水,待水漓干后准备爆炒
5
大蒜用刀背压烂不用切
6
炒锅倒油,油热后下蒜爆香
7
蒜香后加入西兰花爆炒1分钟
8
出锅装盘即可
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1.先把西兰花分小朵清洗干净待用
2.另起一锅加水,等水烧开
3.水开后放入西兰花,大火煮1分钟
4.过开水,待水漓干后准备爆炒
5.大蒜用刀背压烂不用切
6.炒锅倒油,油热后下蒜爆香
7.蒜香后加入西兰花爆炒1分钟
8.出锅装盘即可