杨梅罐头怎么做
发布网友
共2个回答
热心网友
杨梅罐头
食材明细
杨梅适量
白糖适量（或者冰糖）
酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
杨梅罐头的做法步骤
1
准备材料：新鲜杨梅、白糖或者冰糖、盐一点点（糖的量可以根据杨梅的酸甜，和您自己的口味喜好酌情添加）。
2
杨梅用清水冲洗几遍，然放到淡盐水中浸泡个十几二十分钟（杀虫杀菌）。
3
倒掉盐水，稍微冲洗一下，把杨梅放到锅里，加清水，根据个人口味酌情添加白糖/冰糖开始煮。
4
锅里水烧开后，转中小火，继续煮个二十多分钟（期间可以用勺子把上面一层浮沫去掉）。
5
煮到汤汁酸酸甜甜入味了，出锅，盛出晾凉，就可以吃咯。
6
吃不完了，可以装进事先准备好的容器里，放进冰箱里冰镇一下更好喝（容器最好用玻璃，用开水烫一下，控干）。
热心网友
1斤杨梅做成2瓶杨梅罐头，夏天来一碗冰镇杨梅汤，冰爽解暑！不要太爽。喜欢我的视频记得关注转发分享哦！
