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吃了坏鸡蛋会怎样的?

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热心网友

吃了发霉的鸡蛋可能会引起恶心、腹痛、腹泻等症状,严重的情况下还会诱发肠胃炎,甚至致癌。
1. 发霉的鸡蛋已经变质,食用后会对胃黏膜造成刺激,从而出现反胃、恶心的症状。
2. 发霉的鸡蛋里面含有大量的致病菌,食用后致病菌侵入到胃肠道,大多数会出现腹痛的症状,并且食用越多腹痛的症状也会越严重。
3. 发霉的鸡蛋食用后会破坏胃肠道内的菌群,引起菌群失调,还会出现腹泻的症状,主要表现为大便次数增多、大便不成形。
4. 发霉的鸡蛋食用过多导致胃肠黏膜发生炎症,还会诱发肠胃炎,建议立即就医。
5. 发霉的鸡蛋里面含有黄曲霉菌等有害物质,短期内食用会引起身体不适,长期食用还会有致癌的风险。
因此,发霉的鸡蛋是不可以食用的,要尽早丢弃。

热心网友

若是蛋皮外沾染了其他鸡蛋的蛋清、蛋黄才导致的发霉,而且发霉的蛋数量又不多,还是可以食用的,但要熟透,不能为了怕营养流失就不煮熟;若是鸡蛋本身因裂缝或是其他本身的因素才发的霉,建议就别食用了;当然,若是打开后,蛋清 蛋黄不散,用筷子打碎蛋清蛋黄时不易将蛋清蛋黄打碎融合,还是可以食用的。

吃发霉的食物的确有致癌的可能,但是偶尔吃一点对身体不会有太大的影响,不需太过担心。但是需要预防急性肠胃炎等疾病发生,可以吃一些胃药,突发胃痛是迅速就医。

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