柚子该如何保存新鲜呢？
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发布时间：2022-03-01 23:50
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懂视网
时间：2022-03-02 04:11
如果是没有剥开的柚子，存放的时间会久一些，一般放在阴凉地方能够保存一个月左右。
如果是已经剥开的柚子，存放的时间会比较短，一般是2-3天，因为柚子肉在剥开后没有了柚子皮的保护，就会暴露在空气中，不仅会使果肉水分流失，也更容易滋生细菌。
因此，在吃剥开的柚子前需要判断柚子肉是否变质，可以用手去摸一下柚子肉，如果柚子肉非常的软糯，需要闻一下是否有酸臭味，如果能够闻到酸臭腐烂的味道，说明柚子肉已经变质，必须扔掉才行。
所以柚子在剥开后建议最好是当天吃完，如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜包裹住，然后将包裹好的柚子放进冰箱冷藏室进行储存，不仅能够防止柚子肉变得干涩，还能够保存更长时间。
总结：
没有剥开的柚子，在阴凉地方能够保存一个月左右。
已经剥开的柚子，存放时间较短，一般是2-3天。
如果吃不完，可以将柚子用保鲜膜裹住，放进冰箱冷藏室进行储存。
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时间：2022-03-02 01:19
柚子保存：
1、要查看表皮是不是有损害、压坏。
2、不要放在有酒气的当地。
3、放在凉快通风的当地。
4、如有凉风库寄存更好。
5、要有薄膜或者袋子包装，因为可以减少水分的散发。
柚子味甘酸且性寒，因此有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现，柚子之所以会有这些非凡的功效，这主要是在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。
扩展资料：
柚子好处：
1、预防中风
由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以能降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有很好的预防作用。
2、防血栓
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素，所以柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。更为重要的是，柚子中所含的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用。
3、治疗糖尿病
柚子中所含有的钾元素是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，特别是柚子中含有的类似胰岛素成分，更是糖尿病患者的理想食品，它在预防糖尿病的同时，还能帮助糖尿病患者延缓并发症。
4、美容养颜
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，能帮助受损的皮肤组织尽早恢复，经常吃柚子可以让你的皮肤达到零毛孔的状态，并且柚子中只含有极低的热量，因而它具有减肥的功效，极其符合女性"自然美"的原则，是最适宜女性秋季选择的水果。
5、增强体质
柚子还有增强体质的功效，它能让身体更容易吸收钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血和促进胎儿发育的功效。
参考资料：百度百科-柚
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时间：2022-03-02 02:37
柚子的保存方法：
1、刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多。
2、柚子存放应最好处于通风处，温度不宜过低；最好在＋10度以上。
3、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂的。
柚子的功效与作用
1、行气宽中，开胃消食
柚子用于胃病胃肠气胀，消化不良，饮食减少证，还能够除口中恶气。
2、解酒，化痰止咳
柚子用于伤酒，慢性咳嗽，痰多气喘等证。对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐，缓慢嚼服柚肉能够缓解症状。
3、去火
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
4、预防中风
柚子通过降低人体胆固醇可以防心脏病发作，这是科学家们的一项最新发现，对脑血管疾病也有较好的预防作用。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。
5、降血糖
柚子虽然是水果，甜味也很足，但却能够降血糖，预防妊娠糖尿病。
扩展资料：
注意事项
①服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
②身体虚寒的人不宜多吃。
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
③高血压患者服药莫吃柚子。
专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
参考资料：柚子-百度百科
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时间：2022-03-02 04:12
付费内容限时免费查看回答1、保鲜膜包裹。一个完整的柚子，只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分的进入，一般能保存1个月以上依旧新鲜美味，如剥了皮的柚子，也同样可以用保鲜膜包裹，避免细菌等微生物的入侵，来延长其保质期，通常可保存2—3天左右。
2、用柚子外皮包裹。另外在剥柚子的时候，可以在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要划到果肉，一只手按住柚子，另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去，向上用力并慢慢转动柚子，把柚子皮略小的这顶帽子摘下来。用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮，给柚子留下外套，这样吃不完剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持果肉的水分，以达到延长保鲜期的效果，通常可以保存2—3天左右。
3、冰箱冷藏。剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏，当然最好是用保鲜膜或柚子外皮包裹着，这样能避免水分流失，减少细菌滋生，不过也不能放太久，一般3天以内尽快吃掉。
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时间：2022-03-02 06:03
1、柚子存放应最好处于通风处，温度不宜过低；最好在＋10度以上。
2、刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多。
3、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂的。
扩展资料
柚子营养价值
⑴柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
⑵柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
⑶现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
参考资料来源：百度百科：柚子
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时间：2022-03-02 08:11
柚子保鲜可参考如下介绍：
一、生物制剂
①用10％大蒜液浸果5分钟
方法是：先将大蒜捣烂为泥，加入10倍清水浸泡24小时，过滤后使用，如加入少量山茶子油效果更佳，并以随配随用为好。
②用10％桉树叶或10％茶枯饼熬液洗果浸果，即浸即捞，其防腐保鲜效果也很好。
二、食用酯
用1％—1·5％的无色白醋浸洗果，防腐、防失重效果均好，且可改善果色与风味。
三、稀土
用万分之三的*稀土液洗果，可减少贮藏的腐烂率与失重率，并促进果皮光滑着色好。
四、化学剂。
①0·1％高锰酸钾加1％食盐混合液浸果1—2分钟，可减少腐烂，提高品质。
②0·2％山梨酸浸果或碳酸钙或碳酸氢钠等浸果3—4分钟，可增加果皮硬度，增强防腐力。用石灰水澄清液浸也有同样效果。
五、蜡松保鲜防腐
用白蜡或蜂蜡或石蜡溶解后封果柄基部能防腐烂，封后再用鲜松针与果实隔1—2层铺放，松针能释放松酚素灭菌，此法既能防腐保鲜，又促进果实着色良好，且来源广，价廉物美，为广大果农所采用。
扩展资料
一、柚子变干别吃
果实很干的柚子，只要没有腐烂，就能吃的。柚子的果实很干，只是说明柚子的水分很少，并不一定已经腐烂。当然，水分很少的柚子，口感不会很好，有点硬。建议别直接吃，口感不好，也没有什么营养价值。
二、柚子变干了的处理方法
1、如果放的时间不是很长，柚子干只是因为水分蒸发了，给它点水就会恢复，营养并没有流失。用水泡泡，不过不要泡太长时间，五分钟就好。但存放时间够长，太干的就不要直接吃了。
2、特别干的不妨放些蜂蜜，制作成蜂蜜柚子茶，效果好一些。做法：削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时，刚放入盐先搓洗一下去除苦味。
柚子肉全部拨出来，撕成小块。将柚子皮清洗干净，控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中，加一杯水。开中火，慢慢熬制，直至水分熬干为止。熬制好的柚子茶加入蜂蜜，搅拌均匀放入无油水的密封瓶里，放两天就可以吃了。
三、这么保存柚子不会变干
1、将柚子从中间部分用刀沿着表皮周围切，切记只是将皮切口，不要切刀里面的瓤，就好像给柚子带了一个小帽子。
2、将柚子瓤用手扒出来。
3、将柚子瓤放到这个小“皮装”里面，随时吃随时取。
参考资料：福建农业信息服务网－无污染保鲜柑橙柚效果好
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时间：2022-03-02 10:36
1、在略靠近柚子头（就是略小而尖的部分）1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要划到果肉，一只手按住柚子，另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去，向上用力并慢慢转动柚子，把柚子皮略小的这顶帽子摘下来，千万不要扔，放在一边有大用处。
2、用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮，这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”，千万不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了。
3、由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分，当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子，其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放。
4、柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温，因此柚子需要放在阴暗的地方，温度不宜过低在10度左右即可，这中常规的保存方法能保证柚子在10天内新鲜，味道不发生变化。
扩展资料
一般来说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等都可以放在冰箱里，可以起到保鲜的作用，还有一些也可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱），如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
而一些水果则必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
而对于柠檬、菠萝、柳橙、橄榄、青枣、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等常温保存或冰箱冷藏均可。
那么，哪些水果是不能放入冰箱的呢？
一般来说热度水果都不适合放入冰箱，如香蕉、芒果等。它们在10℃的温度下保存，果皮就会变黑；如菠萝在6℃-10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃-2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点。所以，要根据水果属性而决定是否需要放入冰箱。
参考资料 中国日报网-水果达人必知 不是所有水果都能放入冰箱
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时间：2022-03-02 13:17
1、在略靠近柚子头（就是略小而尖的部分）1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要划到果肉，一只手按住柚子，另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去，向上用力并慢慢转动柚子，把柚子皮略小的这顶帽子摘下来，千万不要扔，放在一边有大用处。
2、用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮，这个步骤可以看成是给柚子“脱外套”，千万不要弄破了柚子的“外衣”，吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里，一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了。
3、由于柚子皮厚且富含水分，所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分，当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子，其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放。
拓展资料：
水果类的没有具体的保质期，只要没有腐烂就可以。保质期指的是最佳使用日期，过期了，也不代表变质不能使用，但最好在保质期内使用。如果储存不当，在保质期内，也可能变质。蜜柚有天然罐头之称，在恰当的温度下，放一年都不坏。冬天不超越20度，如今放到新年也不会坏。
柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温，因此柚子需要放在阴暗的地方，温度不宜过低在10度左右即可，这中常规的保存方法能保证柚子在10天内新鲜，味道不发生变化。
柚子个头比较大，一个柚子的果肉够几个人吃，有时后剥开多了，吃不完，这剥开后的柚子放几个小时就会凯斯干，放一天以上食用口感就完全变了，这种剥开的柚子保存主要是防止水分的流失，可在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜，能缓解柚子水分的流失，有一定的保鲜作用。
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时间：2022-03-02 16:15
http://www.cityxf.com/admin1/photo/200411011755242180691126.jpg
※ 一、刚领回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，将你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多；
二、柚子存放应最好处于通风处，温度不宜过低；最好在＋10度以上；
三、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂的，当然，喝酒吃柚子这种机会也比较少。
● 柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
柚皮的选用
在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁；如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。
取柚子皮法
取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形，然后把皮向四面剥，从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时候要小心，最好别将柚子皮弄碎了，以保持完整。
柚皮处理法
有了柚子皮，先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能吃，留下白色的“棉絮”内层。
接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)，然后捞起，用清水泡浸一个晚上，等第二天捞起挤干水分，再用清水浸泡，如是几个来回，待把柚子皮中的青涩味去掉后，就将其切成块状。
★ 服药期前忌吃柚子
由于柚子本身含有一种活性物质，对人体肠道的某种酶会产生抑制作用，如果在服药期间食用柚子的话，不仅会影响药物的正常代谢导致药效失灵，还会使血液浓度增高，近而影响肝脏的解毒功能，并使肝功能受到损害，同时还可能引起其他不良反应，甚至引发中毒，比如正在服用抗过敏药时吃柚子，病人轻则会头昏、心悸及心律失常，重则猝死。
服避孕药的女性忌食
美国的一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女在性生活后食用2—3个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她在美妙时刻过后就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
柚子有滑肠的功效，腹部寒冷和常患腹泻的宝宝最好少吃或不吃。
吃柚子也有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。柚子不能与某些药品同服，临床观察发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又称美降脂），结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
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时间：2022-03-02 19:30
一、刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多。
二、柚子存放应最好处于通风处，温度不宜过低；最好在＋10度以上。
三、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂的。
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时间：2022-03-02 23:01
付费内容限时免费查看回答你好，现在是哪个回答你的问题
避免阳光直射，要把柚子放在阴凉避光的地方；
避免环境潮湿，潮湿的环境会加快柚子变质，储存柚子要保证环境干燥；
如果柚子比较多，可以选一个阴凉干燥的地方，铺上一层干草，再把柚子放上去，最后再盖一层干草即可；
如果柚子不多，可以给每个柚子都裹上一层保鲜膜，然后放入纸箱中存放。
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时间：2022-03-03 02:49
付费内容限时免费查看回答1.避免阳光直射，柚子摘下后，不要被阳光直射，阳光会使柚子色泽减弱。
2.包上保鲜膜，给柚子包上一层保鲜膜，会使柚子的水分不容易散失。
3.不能碰水，柚子碰到了水会很容易腐烂，保质期会变短。
4.温度不要太低，保存温度尽量维持在10度左右，太低或者太高都会影响口感。
提问柚子能放多久时间
柚子能放多久时间
回答亲亲，如果是没有剥开的柚子，存放的时间会久一些，一般放在阴凉地方能够保存一个月左右
如果是已经剥开的柚子，存放的时间会比较短，一般是2-3天
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时间：2022-03-03 06:54
放冰箱里或阴冷的地方就可以了。
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时间：2022-03-03 11:15
秋冬天用塑料袋密封保存,避免水分流失.
春夏天置于通风干燥处,避免太过阴湿.
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时间：2022-03-03 15:53
放在低温，干燥，通风的地方。
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时间：2022-03-03 20:48
柚子是天然水果罐头。如果放在零度左右的地方，可以放几个月不坏呢。
