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皮蛋加青椒这个菜怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-27 03:27

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-25 11:46

1.把辣椒籽剥除(辣椒要选细长的,但不要太细会太辣)
2.把辣椒放到滚水里,烫一下(去除辣味)
3.辣椒捞出,撕成几半,盛盘。
4.把皮蛋切成四半,放在辣椒上。
5.弄点热水,放上盐、味精、香油、少点酱油醋,拌一下,让其充分化开,浇在皮蛋辣椒上。
OK,你可以一试哦!

热心网友 时间:2022-06-25 11:46

一个皮蛋分成八份,一般4个就够,均匀的放在盘子里,辣椒切成丁撒在上面,最后倒上老醋,完事!

热心网友 时间:2022-06-25 11:47

盐 适量 蒜仔 一颗 鸡精 少许
先把锅放少许油 然后加点盐 把青椒进去煎 加鸡精 蒜子末 好了
把皮蛋切成丁 我烧我的青椒放到皮蛋的上面 就是一道《虎皮青椒皮蛋》美味

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