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五花肉跟鸡蛋怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-27 03:40

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热心网友 时间:2022-06-25 15:27

食材
主料
五花肉
400克
鸡蛋
6只
辅料

适量

适量
老抽
适量
黄酒
适量

少许
步骤

1.鸡蛋 五花肉

2.鸡蛋煮熟去壳,五花肉过水洗净

3.起油锅加热

4.放入五花肉煸炒2分钟

5.放适量的黄酒煸炒

6.再放入鸡蛋煸炒

7.放适量的老抽煸炒

8.再放少许清水加盖大火煮开

9.放少许盐煸炒

10.再放少许糖煸炒加盖大火煮开改小火煮30分钟,翻炒出锅即可。
小贴士
各种调料加好后要用小火焖煮,肉很快就酥了而鸡蛋也很入味

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