锅贴皮怎么做,要发吗
发布网友
发布时间：2022-04-27 01:40
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热心网友
时间：2022-06-22 02:57
1、肉馅、马蹄、香菇、生姜蒜如图处理好。
2、加入适量耗油、盐调味，一边搅拌一边加入花椒水（花椒煮水，剔出花椒）。
3、包之前拌入韭菜，防止韭菜出水。
4-5、包法如图所示,如果面皮太干,可以用蛋液或者清水封口。
6、平底锅放入适量油,放入包好的锅贴煎一会,倒入面粉水,盖上盖子,中火烧开小火煎至水干即可。
热心网友
时间：2022-06-22 02:58
不发的叫锅贴，发面的叫水煎包
热心网友
时间：2022-06-22 02:58
死面
热心网友
时间：2022-06-22 02:59
发吧。
