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辣条配料表是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-27 01:46

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-24 08:10

准备材料:腐竹100克,花椒10克,辣椒面20-25克,小米椒末2-3枚量,花椒粉2克,椒盐5克,孜然粉5克,蒜末6瓣,细盐适量(依据个人口味),白砂糖 1-2克

1、腐竹浸泡软后切成长短大致相同的小段备用。

2、准备好其他所有材料,放一旁备用。

3、小火把腐竹用油煎炸一会儿,喜欢酥脆的口感小火久炸一会儿变酥脆,反之则炸至两面皮略金黄即可捞起备用。

4、油小火烧热,加入蒜末炒香后加入小米椒末、辣椒面、花椒、花椒粉、椒盐、孜然、少量细盐及白砂糖慢火炒制。

5、倒入炸过的腐竹,小火炒制均匀入味即可出锅。

6、出锅装盘后,美味的辣条就可以开始食用了。

热心网友 时间:2022-06-24 08:10

辣条配料表有:优质小麦粉、饮用水、干辣椒、精炼植物油、白砂糖、食用盐、孜然、花椒。

辣条(别名辣片)是一种零食,主要原料为小麦粉和辣椒,有一定量的食品添加剂,目前尚无统一制作标准,辣条属于辛辣食品,不宜多食。

辣条的制作方法:

(1)将小麦粉或米粉和好。

(2)通过机器(制作辣条的机器名为功能白面膨化机)内部的高速旋转的部件在高压的情况下,将和好的小麦粉或米粉,瞬间由生变成熟化制品。

(3)再将不同的模具(辣条模具或者辣片模具)放进机头螺母内,就可以做出不同形状的面制品(辣条或辣片,辣丝等)。

(4)将制作好的面制品(熟化制品),加上辣椒油、食用盐、味精、香料等。

(5)最后封装上包装袋,真正的辣条和辣片或辣丝就做成了。

安赛蜜、糖精钠、甜蜜素是辣条中目前最受关注的三种食品添加剂。

热心网友 时间:2022-06-24 08:11

付费内容限时免费查看回答辣条配料表有:优质小麦粉、饮用水、干辣椒、精炼植物油、白砂糖、食用盐、孜然、花椒。

1.

辣条(别名辣片)是一种零食,主要原料为小麦粉和辣椒,有一定量的食品添加剂,目前尚无统一制作标准,辣条属于辛辣食品,不宜多食。

2.

辣条的制作方法:

(1)将小麦粉或米粉和好。

(2)通过机器(制作辣条的机器名为功能白面膨化机)内部的高速旋转的部件在高压的情况下,将和好的小麦粉或米粉,瞬间由生变成熟化制品。

(3)再将不同的模具(辣条模具或者辣片模具)放进机头螺母内,就可以做出不同形状的面制品(辣条或辣片,辣丝等)。

(4)将制作好的面制品(熟化制品),加上辣椒油、食用盐、味精、香料等。

(5)最后封装上包装袋,真正的辣条和辣片或辣丝就做成了。

3.

安赛蜜、糖精钠、甜蜜素是辣条中目前最受关注的三种食品添加剂

提问干辣椒放几克?

在吗?

回答在的

放16克

提问谢谢

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