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酸笋焖黄骨鱼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-27 03:13

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热心网友 时间:2022-06-25 07:45

锅烧热,捞酸笋进去烧干水,再倒入油,炒酸笋油可以放多些。
再加入酸豆角和蒜辣椒加一点生抽翻炒。
炒干盛出。

黄骨鱼/昂刺鱼处理干净

锅里放油烧热,倒入:生姜、葱段、蒜米。略炒
把黄骨鱼放下去小火煎。

煎双面

再把炒好的酸笋倒入锅内。(全程小火)让他们焖一小会

生抽+一点点蚝油调好

调好的酱油淋上,我把酸笋的酸水也撒进去咯。
盖上盖子慢慢闷。也没看几分钟,我是清炒了一个苦瓜的时间,中间就翻了一次。
出锅,撒香菜。

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