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鲳鱼闷酸笋怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-27 03:13

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热心网友 时间:2022-06-25 07:45

用料
主料

柿子椒2个

胡萝卜50g

调料
食盐
适量
鸡精
适量

适量
料酒
适量
淀粉
适量
元贞糖
适量
胡椒粉
适量
青椒胡萝卜炒鲳鱼的做法
1.准备食才--鲳鱼3条,青椒2个,胡萝卜半个。

2.鲳鱼去鳃去肚,洗净切大块,用盐,糖,姜片,料酒腌制30分钟入味。拍上淀粉,放油煸透,盛出。

3.青椒与胡萝卜洗净切片,油热,放下煸炒。

4.把鱼放入,加料酒,3调羹清水闷煮2分钟左右。

5.放盐,胡椒粉,鸡精,鲜抽,煸匀即可。

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