发布网友 发布时间:2022-04-27 03:03
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热心网友 时间:2022-07-09 10:50
甘蔗是世界主要的糖料经济作物, 蔗糖产量占全球食糖产量的79.4%广泛种植于热带、*带地区。我国是全球四大甘蔗种植国之一,另外三个分别是巴西、印度、泰国。每年我国的甘蔗产量能占到世界的7%左右。比起巴西40%的甘蔗占比来,我国的甘蔗产量有些不够看。但还是能排到世界前四。在我国,广东、广西等地都有大规模种植甘蔗的优势产区,在山东等农业大省,也有农民利用温室大棚种植设施甘蔗。对于大众来说,吃甘蔗是一种享受。
但在对甘蔗的看法上,一些人习惯把甘蔗说成是“水果”。而实际上,无论是字典上的定义还是植物学上的定义,甘蔗都不是水果。
甘蔗是多年生高大实心草本植物,在生物学上吃得甘蔗是甘蔗的茎,这跟吃红薯一样,都是吃得植物的茎,并非果实。所以说,从植物学上来看,甘蔗并非是一种水果。日常生活中,把甘蔗说成水果,当然也无可厚非了。但在学术论文中,轻率的把甘蔗归为水果类,就有些欠妥了。
我们要首先声明甘蔗不是水果。但是也要说一句,虽然甘蔗不是水果,但真的有水果甘蔗。刚才说过了,甘蔗是世界上主要的糖料经济作物。而实际上,甘蔗分为两类,一类是糖蔗,一类是果蔗。糖蔗就是用来制糖的,严禁的说糖蔗是世界上主要的糖料经济作物。
那么,果蔗呢?
果蔗,全名水果甘蔗。它是甘蔗中分化出来的一个鲜食品种,也就是可以直接生吃的品种。有人觉得这种甘蔗吃起来跟水果一样水分多,所以叫起名水果甘蔗。一般情况下,糖蔗只是用来制糖,吃起来并不好太好吃,至少没有果蔗好吃。但果蔗制糖的效益又不如糖蔗高,因此渐渐分化出来。
甘蔗是C4高光效的作物,它对养分的需求量非常大,尤其是对氮肥的需求。不过,甘蔗对肥料需求量大,可对肥料的利用效率低,这导致了种植甘蔗在肥料上的成本要比较高。我们国家符合甘蔗种植环境的面积是相对比较少的,北方一般没有甘蔗的种植。所以,像山东等黄河以北的地区近年来开展了设施种植水果甘蔗,弥补了一定的甘蔗需求。
在小时候,北方的很多农村孩子习惯把玉米秸当甘蔗吃。虽然比较嫩的玉米秸有一定的糖度和水分,但玉米秸不是甘蔗。如今,一些城里孩子没见过玉米,进入玉米地后,看着玉米杆说是甘蔗,也是令人啼笑皆非的事情。
有人说,吃甘蔗就是吃糖水。在这个“人人怕糖高,人人要减肥”的主流中,很多人不敢再吃甘蔗了。实际上,甘蔗跟糖水的区别非常大,甘蔗本身除了糖分外,还有最为丰富的纤维,其中还包括非膳食纤维,对人体是有很大好处的。尤其是在冬季,水果甘蔗几乎在每个水果店里都能看到。对于不是水果的甘蔗,你是如何看待得呢?
热心网友 时间:2022-07-09 12:08
其实甘蔗分两类,糖蔗和果蔗。糖蔗就是来制糖的,严格来说糖蔗是世界上主要的糖料经济作物。实际上,甘蔗跟糖水的区别非常大,甘蔗本身除了糖分之外,还有最为丰富的纤维,其中还包括非膳食纤维,对人体有很大好处的。切记如果甘蔗发生霉变的话一定不要去食用了会有毒哦
热心网友 时间:2022-07-09 13:43
甘蔗怎么是没用的水果呢 ,它的美称:秋日甘蔗赛过参。甘蔗能滋养润燥,治疗虚热咳嗽 ,心烦口渴 ,大便秘结 。
热心网友 时间:2022-07-09 15:34
这是因为甘蔗的含糖量特别的高,然后对于那些糖尿病的人是不能吃这个的,因为只会导致自己的病情加重,而且它的营养价值并不高,营养成分也不丰富,所以才会说是最没用的水果。
热心网友 时间:2022-07-09 17:42
甘蔗的含糖量特别的高,而且对于那些糖尿病患者不建议吃这种食物,会导致自己的病情加重,而且干这当中的营养价值并不高,营养成分不丰富,所以才会称它为最没用的水果。
热心网友 时间:2022-07-09 20:07
甘蔗除了含有水分和蔗糖,好像也没有其他的营养成分了。蔗糖一本来就没有太高的营养价值。甘蔗体内可能含有其他的微量元素。但它太甜可能也会导致人体肥胖。