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内蒙哪里的羊肉最好吃,请说出你让人信服的理由?

发布网友 发布时间:2022-04-19 22:27

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4个回答

热心网友 时间:2023-07-11 07:42

最好吃的羊肉当属鄂尔多斯的阿尔巴斯白绒山羊肉,同时也是内蒙古最贵的羊肉,内蒙古云牧牧业公司经销送货上门;其次是锡林郭勒绵阳肉,羊羊牧业是最大经销商。

热心网友 时间:2023-07-11 07:42

内蒙古锡林郭勒乌珠穆沁羊肉好吃,正宗,因为是散养,牧场肥沃,蓝天白云羊群成排,在很多家火锅都吃过这个羊肉,肉质鲜美,膻味小,宰杀的方式也很独特——掏胸法。使用这种方法杀羊,羊死时因为痛苦小,受得惊吓小,加之死亡速度快,所以羊的肌肉是舒展的,不会因害怕而收缩,放血也彻底,残留的血腥味也小,保持了羊肉鲜嫩色美、营养美味回味无穷。

热心网友 时间:2023-07-11 07:43

中国三大羊肉核心产区,内蒙、、甘肃,其中内蒙是我国产羊最大的地区,光内蒙地区就有数个国家地理标志性的品种,如苏尼特羊、乌珠穆沁羊、达茂草原羊、呼伦贝尔羊等等,我们内蒙当地人除了直接找牧民买羊,也有一些有名的品牌可以给你推荐,比如蒙都、塞尔木图、额儿墩这些都不是错的品牌,好羊肉炖煮的时候只需要放葱姜盐,足矣。以上是我作为一个内蒙人的生活感受,希望对你有用。再一个你也应知道,国内育肥羊出产的几个地区你应清楚,如山东、河南地区,从价格一看便知,非常便宜,如果讲究健康的生活品质的,注意辨别。

热心网友 时间:2023-07-11 07:43

我就是内蒙古乌兰察布的。很多人现在有个很大的误区,觉得内蒙古的羊肉正宗,其实说到正宗那都是几十年前的事了!现在我们内蒙的牛羊肉早十多年前就商业化了,现在都是饲料+激素喂养,从羊羔到成年羊都是3个月内宰杀!如果你是养3个半月,那你的人工费、场租费、饲料费……就要比别人多半个月,但最后市场价基本是统一的,这样不仅赚不到钱甚至就亏钱了!我们本地人都知道,一头正常方式长大的羊,要15~18个月的,听牧民说过这样的羊成本最少都要400多一斤。现在网上卖的都是去草原经常搞些视屏、抖音之类的搞广告的!

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