发布网友 发布时间:2022-04-27 02:35
共5个回答
懂视网 时间:2023-02-03 09:13
2020年的疫情期间,人们想出各种有趣的活动将居家隔离生活过得丰富多彩起来。其中很多人都会选择学习新事物来打发时间,比如制作新菜品或是尝试在家进行烧烤。然而很多人由于是第一次进行动手操作,其中的经验还没有那么丰富。因此很多人会遇到一些自己无法解决的问题—例如不知道如何利用自家平底锅烧烤。那么接下来就让我来介绍一下利用自家平底锅烧烤的步骤吧。
第一步:
将需要烤制的菜品切成薄厚适中的程度,放入碗中可以根据个人喜好的选择进行调味以及搅拌;
第二步:
我们可以切碎一些洋葱,紫苏叶子对肉类的菜品用筷子将其拌匀;之后再倒入约三大勺的泡菜汁以及少量食用油,将肉和调好的料汁进行抓匀,之后在放肉的晚上封上一层保鲜膜,腌制约两小时后取出;
第三步:
开小火将平底锅放在火上,用筷子将肉片平摊在锅中后,待肉片一面变色之后再将其翻面;
第四步:
此时我们可以在肉片刷上少许烤肉酱,并且要不时勤翻面以防止烤焦,之后等到菜被烤至两面焦黄色即可关火。
热心网友 时间:2023-02-03 06:21
不能用
平底锅属于涂层锅,经不起干烧
烧烤用的一般都是锡箔纸,既方便又卫生,耐高温,价格也便宜
自家烧烤的话买些木炭弄个路子上面支起铁丝网就可以了啊,工具都比较好买的,也可以自己制作,烧烤最好用木炭火来烤,这样烤出来的味道比较香一些
希望可以帮到您!
热心网友 时间:2023-02-03 07:39
可以的 但是你的油不要盖过烧烤纸,不然油会溅起,烫到人。烧烤纸也是烤盘纸,在普通的酒店用品店可以买到,你自己裁小就可以啦
热心网友 时间:2023-02-03 09:13
最好是餐饮专用的锡箔纸,可以在任何明火上烤制食物。
热心网友 时间:2023-02-03 11:05
能 但最好是铸铁的也就是生铁的锅