肯德基鸡腿做法
发布网友
发布时间：2022-04-27 02:24
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-22 06:31
主料
鸡腿
3个
辅料
面粉
1勺
鸡蛋
1个
面包糠
1勺
生抽
少许
盐
少许
椒盐
少许
黑胡椒
少许
花生油
200ml
步骤
1.原材料
2.鸡腿用刀子划一些口
3.鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀，腌制半小时
4.鸡蛋加少许盐打散
5.鸡腿装盘入微波炉高火三分钟，翻一面在高火两分钟
6.将鸡腿放入面粉碗里，均匀裹上面粉
7.再放入鸡蛋碗里挂糊
8.再裹上一层面包糠
9.油温4成热时开始炸，调成中火，炸至金黄出锅控油
10.可以吃了
小贴士
很简单吧，味道真的很不错，感觉也不是很油，因为基本熟了，也不用炸很久，觉得还比较健康美味；
要腌制入味；
出锅前大火炸一下。
热心网友
时间：2022-06-22 06:32
付费内容限时免费查看回答主料：鸡腿(三个)、鸡蛋(一个)、小麦面粉(一勺)、面包糠(一勺)
辅料：花生油(200毫升)、生抽(适量)、黑胡椒(适量)、椒盐(适量)、食盐(适量)
1. 原材料
2. 鸡腿划一些口子
3. 用椒盐、生抽、和胡椒粉将鸡腿腌制半小时
4. 鸡腿放入微波炉高火三分钟，翻一面再高火两分钟
5. 鸡蛋加少许盐打散
6. 鸡腿均匀裹上面粉
7. 鸡腿均匀裹上面粉
8. 再到鸡蛋碗里挂糊
9. 再裹上面包糠
10. 油温4成热开始炸，中火炸至金黄
11. 就可以出锅了
