发布网友 发布时间:2022-04-27 02:22
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热心网友 时间:2022-06-22 06:24
步骤
酒糟鸡的做法步骤11.准备好食材。
酒糟鸡的做法步骤22.三黄鸡洗净,切成大块,冷水下锅,放几片姜,煮到水开,捞出备用。
酒糟鸡的做法步骤33.油锅里多倒些油,放入香叶、桂皮、白芷炸香。
酒糟鸡的做法步骤44.倒入鸡肉翻炒。
酒糟鸡的做法步骤55.加入葱、姜、蒜翻炒。
酒糟鸡的做法步骤66.加入醪糟。
酒糟鸡的做法步骤77.加入适量开水,盖上锅盖焖炖20分钟。
酒糟鸡的做法步骤88.加入少量红曲粉。
酒糟鸡的做法步骤99.加入少许红烧汁。
酒糟鸡的做法步骤1010.汤汁渐少时,加入适量盐。
酒糟鸡的做法步骤1111.汤汁收干后,关火加入味精。
酒糟鸡的做法步骤1212.鸡肉香而不柴,没有酒香味,倒有丝丝甜味。