香椿用开水淖以后放在冰箱几个月后还有营养吗?
发布网友
发布时间：2022-04-27 02:34
共4个回答
热心网友
时间：2022-06-24 21:18
香椿（学名：Toona sinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有*苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
冷藏是冷却后的食品在冷藏温度(常在冰点以上)下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。三个月的时间有点长，建议三天内吃完。
热心网友
时间：2022-06-24 21:18
暂且不说有没有坏处，冷冻了这么久味道口感都不行了，更不用谈营养价值。
热心网友
时间：2022-06-24 21:19
没有坏吗？如果不是家里什么土方法做的，还是不要吃了，看健康讲座里说，最好不要吃不新鲜的东西，尤其是蔬菜，久了他们会生成一些对人体有害的物质。
热心网友
时间：2022-06-24 21:20
如果是冻起来的，营养含量基本还在。
