刚买回来的柚子出现酒味能不能吃了?
发布网友
发布时间：2022-04-27 02:20
共3个回答
懂视网
时间：2022-05-26 05:49
柚子有酒味还能吃吗？接下就来为大家回答一下这个问题，一起来看看吧。
最好不要吃，有酒味的柚子代表有一些变质了，很多细菌在柚子里大量繁殖，吃了之后可能会引起肠胃不适，对身体健康有影响。
柚子有酒味的原因是放置的时间太长或者外皮有破损，这样细菌会大量繁殖，细菌的新陈代谢会消耗其中的糖份，产生酒味，食用有酒味的柚子会造成胃部不适，甚至是食物中毒，所以不要食用了。
在买柚子的时候要选择柚子成熟的季节，买的时候也要选择新鲜的、没有放置太长时间的，这样可以避免吃了变质的柚子造成身体的不舒服。
以上就是为大家介绍了柚子有酒味还能吃吗，希望能帮助到大家。
热心网友
时间：2022-05-26 02:57
不能吃，有酒味是变质的现象，最好不要再食用了，以免对健康造成不利影响。在购买柚子的时候一定要选择应季，这样柚子才是最新鲜的，而且购买的柚子不可放置太长时间，以免导致变质。
柚子如果存放时间过长，或者表皮有破损的现象，就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖，微生物在其中代谢的过程中会消耗其中的糖分等营养成分，并且会产生大量的代谢产物，其中酒精就是其中的一种，因此才回到熬制柚子出现酒味。
这样的柚子是不可以吃的，其中不仅含有大量有害微生物，而且还还有很多有害代谢产物，食用后会引起肠胃不适，对健康也非常不利。
扩展资料：
营养功效与作用：现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
⑴行气宽中，开胃消食：柚子用于胃病胃肠气胀，消化不良，饮食减少证，还能够除口中恶气。
⑵解酒，化痰止咳：柚子用于伤酒，慢性咳嗽，痰多气喘等证。对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐，缓慢嚼服柚肉能够缓解症状。
⑶去火：柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
⑷预防中风：柚子通过降低人体胆固醇可以防心脏病发作，这是科学家们的一项最新发现，对脑血管疾病也有较好的预防作用。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。
⑸降血糖：柚子虽然是水果，甜味也很足，但却能够降血糖，预防妊娠糖尿病。
参考资料：
搜狗百科-柚子
热心网友
时间：2022-05-26 04:15
可以吃。
柚子出现酒味是水果初步发酵的原因，表示水果已经不新鲜了，但是除了口感以及营养流失外，一般还是可以实用的。但是如果出现霉变等表明水果严重变质的话，那就最好不要食用了。
