糯米饭的制作方法的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2022-04-27 02:21
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-22 06:17
食材清单
糯米
肉
香菇
葱
姜
盐
鸡精
胡椒粉
五香粉
生抽
老抽
饺子皮
烹饪步骤
1
香菇和糯米提前一夜泡发
2
电饭锅蒸屉上垫上一块干净的布，将糯米放上去蒸
3
蒸二十分钟之后把上面洒上一层凉水，再蒸五分钟
4
利用蒸糯米的时间，把肉，葱，香菇洗？
5
肥瘦肉分开切碎，香菇，葱和姜切碎
6
锅中放入肥肉煸岀油
7
放入瘦肉炒至变色，放入姜爆香
8
放入香菇翻炒均？
9
放入生抽，老抽炒岀香味，放葱炒匀，关火
10
把蒸好的糯米饭倒入一个大点的锅中，放入盐，鸡精，味精，和胡椒粉
11
倒入锅中炒好的料
12
搅拌均？
13
拿着饺子皮，包进糯米，沿着虎口一直转，就可以了(不好意思，一个人拍照不好拍)
14
依次包好所有的烧麦
15
吃的时候放上几个到电饭锅上蒸上十分钟就可以了
热心网友
时间：2022-06-22 06:18
用料主料
糯米250克
辅料
鸡蛋
1个
胡萝卜
80克
头菜
40克
香菇
5朵
腊肠
1/2条
腊肉
100克
葱
2棵
油
适量
盐
3克
糯米饭的做法
1.糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟
2.准备材料
3.鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁
4.热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出
5.锅里下少许油下香菇炒出香味
6.下胡萝卜炒软
7.下腊肠腊肉炒出香味
8.下头菜炒半分钟，至熟
9.全部食材炒熟盛出，准备葱花
10.煮熟的糯米饭打散
11.倒入全部配料拌匀
12.最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口
热心网友
时间：2022-06-22 06:18
按平常做饭的操作加水上火，不用平常米饭那么多，等锅里的水分干了拿蒸锅蒸！中途要再米饭上洒水。不要太多（这是我家的做法，并不是权威）
