豆沙的做法大全
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发布时间：2022-04-26 00:56
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热心网友
时间：2022-06-19 00:19
豆沙馅
“一直觉得买回来的豆沙馅总要一股防腐剂的味道。看到很多帖子有自制豆沙馅，就试一下自己做。果然少了一份防腐剂的味道，多了一份红豆的天然香味。喜欢奶香的朋友可以多加一点牛奶下去哦。”
食材明细
主料
红豆200g
辅料
糖适量
甜味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
豆沙馅的做法步骤
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1
将红豆泡上2小时，放入锅内煮
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2
煮到红豆变软，开花，加入适量的糖
3
等到糖融化了，将红豆加入到豆浆机
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4
选择绿豆沙按钮，待豆浆机处理完成。
5
将红豆沙倒入平底锅小火慢炒
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6
直到红豆沙变成像豆沙馅浓稠就可以了。
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7
待豆沙馅放凉了，就可以放进冰箱保存。
豆沙酥
工艺烤
口味甜味
时间15分钟
难度初级入门
主料
原味手抓饼1张 豆沙适量2人份
辅料
蛋液适量 芝麻适量
用空气炸锅制作的中式甜点豆沙酥，制作简单
豆沙酥的做法
步骤step
1
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取一张手抓饼，卷起来，切段
步骤step
2
用擀面杖擀平，擀成饼状
步骤step
3
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将豆沙包入手抓饼中，包起来，然后再用手拍成饼状
步骤step
4
用刀在饼边切5刀，然后再每刀中间再用刀划两下
步骤step
5
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切的5刀，每一刀的部分都捏成一个花瓣的形状
步骤step
6
表面涂抹上一层蛋液，撒上一些芝麻
步骤step
7
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放入空气炸锅中，用190度的温度烤10分钟，豆沙酥就完成了
