什么样的杜康酒是真的杜康呢?
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答：看人民币防伪技术的精密印刷防伪防窜货物编号。露出防伪标志，纸上覆有全息数字安全线，可随膜揭起。电码防伪：拨打电话：4007060315查询。刮开涂层后，可看到16位的防伪密码(唯一身份代码)，发短信至106695887315，即可获得真伪回复。露出的标志是易碎的，不可移除，防止转移。看包装印刷质量，每一瓶杜康酒的包装都是精心设计的，印刷精美，而且许多假洛阳杜康酒的包装和印刷质量都很差。杜康酒的包装盒是一次性封装的，只能在被破坏后看到，但包装盒打开后不能重复使用了。
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观：正品杜康酒外观微黄或透明色，清澈透亮，无悬浮物，无沉淀物，经过太阳暴晒酒体颜色会变淡。且放回室内颜色不能恢复如初。
嗅：取一滴酒置于手掌心，酒生热后发出清香气味属于上等品质杜康正品；气味发甜，属于中等酒品，气味臭则为非正宗杜康酒。
尝：品一小口杜康酒，酒体丰满，回味醇净悠长，下喉回甘，香气经久不散则为正宗杜康酒，反之则为非正宗杜康白酒。
从色泽和外观看，酒体应该是微黄或无色透明的，清澈透亮，无悬浮物，无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时，产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。
酒珠消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香，酒香浓郁。有些造假者会在酒中掺*，可通过加入人工色素来辨别。
经过太阳的暴晒，掺*素的酒体颜色会变淡，且放置室内后不能恢复原状。
闻香也是辨别真假杜康酒的办法之一。好的杜康酒会有非常好闻让人感觉舒服的香味，取一滴酒置于手心中，然后使两手心接触摩擦稍许，酒生热后发出的气味清香，则为上等酒。
若气味发甜，则为中等酒；若气味臭苦，必为劣酒无疑。
