纸杯蛋糕最正宗的做法
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发布时间：2022-04-19 21:39
共5个回答
热心网友
时间：2023-06-29 00:26
前言
自从学会烤蛋糕，现在也可以自己变着花样做了。
继续我的蛋糕梦，呵呵。
材料
主料：鸡蛋4个、低筋面粉70g；
辅料：色拉油50ml、砂糖60g、牛奶40ml、玉米淀粉20g
纸杯蛋糕
1
准备好材料（蛋黄、蛋清分开）。
2
蛋清先用打蛋器打几下，砂糖45g
分三次加到蛋清里。
打成湿性发泡与硬性发泡之间（打蛋器上有比较坚挺的弯勾，蛋白就按说明打好了)，放入冰箱备用。
3
蛋黄加入剩余砂糖、色拉油搅拌均匀。
4
筛入面粉，切拌均匀，不要出筋。
5
蛋白分三次加入到蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。
6
把拌好的蛋液倒入模具里，8分满。
7
烤箱预热，180度25分钟。ok!
小贴士
每家烤箱不同，所以时间自己掌握。
热心网友
时间：2023-06-29 00:27
纸杯蛋糕怎么做？晚上打入鸡蛋白糖，搅拌均匀后，打入低筋面粉 ，装进纸杯中，倒入蒸20分钟即可。
热心网友
时间：2023-06-29 00:27
教你纸杯蛋糕简单又柔软香甜的做法
热心网友
时间：2023-06-29 00:28
Hello！我是让人轻易抓狂的纸杯蛋糕。想吃的时候就可以随手拿走，方便懒懒的你和我。也是郊外野餐、家庭聚会、各种轰趴餐桌上的一道很受欢迎的饭后甜点，特别招小朋友喜欢。
热心网友
时间：2023-06-29 00:28
教你做纸杯蛋糕
