发布网友 发布时间:2022-04-19 09:45
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热心网友 时间:2023-08-23 19:51
沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。
热心网友 时间:2023-08-23 19:51
1、下关沱茶,原名姑娘茶,是普洱茶的一种,属于黑茶类。
2、基本简介
云南沱茶,创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368—14)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。
在国外,人称“减肥茶”、“美容茶’、“益寿茶”。在中国,下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。
3、原料作用
下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。
热心网友 时间:2023-08-23 19:52
“沱茶”指的是茶叶外在的一种表现形式,只要是这种外形的,都可以加“沱茶”。
热心网友 时间:2023-08-23 19:53
一种半发酵的茶。。。