北极虾是市场上特别受欢迎的海鲜，怎么做比较好吃？
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发布时间：2022-04-19 09:47
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热心网友
时间：2023-07-03 16:00
北极虾深受众多消费者的喜爱，因为它的口感鲜甜，适合男女老少所有人群。北极虾的做法也是多种多样的，如果觉得麻烦可以直接煮着吃，如果喜欢吃辣的也可以做椒盐虾、蒜蓉虾等等。
一、水煮北极虾
水煮北极虾是最省事的一种做法，而且也是最能够保持北极虾口感的。因为北极虾大部分都是熟冻的，所以很多人都在纠结，究竟要不要再注意一下，个人认为虽说北极虾原本是熟的，但因为冷冻的时间比较长，所以还是再煮一下比较好，这样并不会影响到北极虾自身的口感，咬起来依然带有一丝甜味儿，非常的鲜美好吃。直接把北极虾下锅去煮，我们可以在锅里放入几粒花椒，这样煮出来的效果更好一些，把煮好的北极虾捞出之后就可以直接吃了。
二、香煎北极虾
香煎北极虾，最好是直接使用黄油，因为这样能够让北极虾的味道更加顺滑香浓。锅中放入适量的黄油，所以这温度越来越高，黄油会逐渐融化，这时候我们再放入一些蒜末，姜末。等闻到香味之后，就可以把北极虾直接放进去煎了。如果家里有柠檬的也可以在煎好的虾上滴几滴柠檬汁，这样能够突出虾的香味儿，提升整道菜的口感。
三、椒盐北极虾
北极虾化冻之后把虾头去掉，把剩下的虾多冲洗几遍，完全洗干净之后，我们在盆中倒入料酒和干淀粉，搅拌均匀，争取让每一只虾都能够被淀粉裹匀。锅中倒油，油热之后倒入蒜末。等蒜炸香之后就可以捞出备用。在锅里重新烧油，等油热了之后把大虾放进去炸至两面金黄，捞出之后控油。因为北极虾原本就是红色的，所以在炸的时候一定要注意，千万不要炸过头了。把虾放到锅中重新加热，然后再撒上适量的椒盐，把刚才炸好的蒜蓉以及青椒碎放进去，稍微翻炒几下就可以了。
热心网友
时间：2023-07-03 16:00
我觉得北极虾清蒸最好吃。因为北极虾自带鲜甜的口感，清蒸最可以将它最原始的鲜甜味道突出出来，也是最好吃的吃法。
热心网友
时间：2023-07-03 16:00
可以先将北极虾清洗干净，然后再放在锅里面加入食用油，然后再放入葱姜蒜辣椒酱油等进行翻炒，这样制作出来的北极虾味道也是非常的棒。
热心网友
时间：2023-07-03 16:01
水煮北极虾还是非常不错的选择，首先我们将北极虾清洗干净，放入水中，加入葱，姜片，八角，料酒，煮熟即可。
热心网友
时间：2023-07-03 16:02
其实直接放在锅里面蒸熟出来拌上料汁比较好吃，因为这样子能够直接地品尝出来虾的味道。
