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电饼铛烤基围虾的做法
主料
基围虾450g
辅料
蒸鱼豉油适量 黑胡椒粉适量
油适量 盐适量
料酒适量
1. 虾剪去虾须,挑去沙线,洗净控水
2. 用适量料酒,盐,蒸鱼豉油和黑胡椒粉搅拌均匀
3. 盖上保鲜膜放冰箱里腌制半个小时
4. 电饼铛预热,用刷子均匀的刷一层油
5. 把腌制好的虾平铺在电饼铛上,先烤一面,烤至虾变红色
6. 用筷子把虾逐个翻面
7. 用刷子蘸腌制的调料,均匀的刷在每只虾身上入味,不停的翻面至虾全熟即可