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茶油的功效与作用
茶油味甘、性凉;归大肠经。具有清热化湿,杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛,急性蛔虫阻塞性肠梗阻,疥癣,汤火伤。
1.催乳
孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。
2.促消化
婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。
3.保健
老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
4.护肤美容
茶油又能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区,当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以,虽地处高原,紫外光强烈的地区,很奇怪,当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩,而邻近的*妇女的皮肤却粗糙不堪。
用一毫升桃仁油( Peach Kernel),十滴山茶油(Ti-tree),五滴薰衣草油(Lavender),混和后搽面部,对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外,对黄褐斑、晒斑,都很有效果。
5.杀菌
茶籽杀虫效果很好,可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑(Dandruff)及止痒。
茶油的营养价值
主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或称茶皂素)。
1.单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油,高达80%;
2.不饱和脂肪酸含量完全符合"欧米伽膳食"国际营养标准;
3.富含较高的维生素E,是橄榄油的两倍;
4.含有角鲨烯与黄酮类物质,对抗癌、抗炎有着极佳的作用;
5.不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂,未受任何农药化肥的污染。
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茶油是一种常见的食用油,它不仅具有独特的香味和口感,还含有许多对人体有益的物质。以下从多个角度为您介绍茶油所含独有的有益物质。
茶油富含丰富的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸之一,对人体健康非常重要。其中,茶油中富含的亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸具有降低血液中胆固醇水平、预防心血管疾病的作用。这些脂肪酸还能促进大脑发育和维持神经系统正常功能。
茶油中含有丰富的维生素E。维生素E是一种重要的抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基损伤,延缓细胞老化过程。维生素E还具有促进血液循环、改善皮肤质量、增强免疫力等作用。因此,经常食用茶油可以有助于保持皮肤的健康和青春。
茶油还含有丰富的甘油三酯。甘油三酯是人体能量的重要来源之一,它能够提供大量的热量,满足身体的能量需求。适量摄入甘油三酯有助于维持机体正常的代谢和功能。
茶油中还含有一些独特的生物活性物质,如茶多酚、儿茶素等。这些物质具有很强的抗氧化、抗炎和抗菌作用,对预防癌症、心脑血管疾病等慢性疾病具有积极的影响。
茶油中还含有丰富的微量元素,如镁、锌、硒等。这些微量元素在人体内参与多种生理过程,并对维持健康起到重要作用。例如,镁对骨骼和肌肉的生长发育至关重要,锌则是许多酶反应的组成部分,硒则能够提高免疫力,预防感染等。
茶油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、甘油三酯、茶多酚等独特的有益物质,对人体健康具有诸多益处。适量食用茶油可以促进心血管健康、提高免疫力、改善皮肤质量等,建议大家在日常饮食中适当添加茶油,享受其带给我们的健康益处。