如何烧基围虾
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发布时间：2022-04-25 02:32
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热心网友
时间：2023-09-11 15:43
原料：
基围虾300克、姜少许、小葱少许。
调料：
酱油(老抽)、糖、盐。
做法：
1、虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；
2、锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入；
3、炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁；
4、待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，盛盘后洒上小葱段。
热心网友
时间：2023-09-11 15:44
火候不能太大
