这个面筋筒怎么做吃?
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发布时间：2022-04-24 22:09
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-12 19:23
面筋好吃，我认为以下的做法很好吃：油面筋烧白菜，青椒炒面筋，家常炒面筋，红烧香菇面筋，糖醋面筋，孜然烤面筋，面筋糊辣汤。
热心网友
时间：2023-10-12 19:23
把面筋粉倒入光滑的不锈钢盆，把盐均匀撒在粉上(食盐能帮助面筋粉的形成)，快速将水倒入揉成面团(这里要快，是因为面筋粉吸水量要比面粉大好多，如果像和面那样一点一点的倒水，容易结块，肯定和不出来软度合适的面筋团来，而且面筋粉结成硬块后就发不起来)，用力和面20分钟。和面时间长劲度会越好!
