羊肉炸酱的做法,羊肉炸酱怎么做好吃,羊肉炸酱
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食材用料：
鸡蛋 2
羊肉片或鲜羊肉切丁 250g
土豆 1个
面酱
葱
八角 1颗
菜谱做法：
羊肉片代替了鲜羊肉，反而肥瘦正好的香香的，趁着没化冻，直接切
土豆切丁，过油
鸡蛋打散过油
葱花和八角呛锅，我放了几个干辣椒，放几片羊肉片下去出香味儿以后倒入面酱
把所有羊肉放入锅内，均匀翻炒，查看颜色，炒熟后放入土豆丁和鸡蛋
出锅～我这次油放的有点少…
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用料
鸡蛋 2
羊肉片或鲜羊肉切丁 250g
土豆 1个
面酱
葱
八角 1颗
快手羊肉炸酱的做法
羊肉片代替了鲜羊肉，反而肥瘦正好的香香的，趁着没化冻，直接切
土豆切丁，过油
鸡蛋打散过油
葱花和八角呛锅，我放了几个干辣椒，放几片羊肉片下去出香味儿以后倒入面酱
把所有羊肉放入锅内，均匀翻炒，查看颜色，炒熟后放入土豆丁和鸡蛋
出锅～我这次油放的有点少…
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主料
面条
250g
羊肉
80g
青菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
黄豆酱
100g
五香粉
适量
麻辣鲜
适量
番茄酱
适量
剁椒酱
适量
鸡精
适量
白砂糖
适量
步骤
1.准备一个干净的碗
2.倒入黄豆酱，加入五香粉，麻辣鲜，番茄酱，鸡精，盐，糖，加入几滴油增色
3.煮好的羊肉切丁，肉肠切粒
4.放入烤箱15min
5.煮开开水，放入面条
6.将烤好的羊肉丁和肉肠倒入面中
7.倒入酱料，搅拌均匀，好吃极了
小贴士
酱料很重要
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将羊肉片以腌料腌三十分钟
煮一滚水加少许盐煮义大利面
先将蒜头爆香，接着依续下洋葱、红萝卜丝、高丽菜，将菜炒熟后先取出
原锅再加一点油炒羊肉
约七八分熟后把步骤3的青菜回锅拌炒
加入调味料
将义大利面放入锅中拌炒吸入汤汁，起锅前撒上葱花再稍微拌炒即可盛盘
好吃的羊肉炒面即可上桌罗
