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为什么红烧茄子有时候会变黑?

发布网友 发布时间:2022-02-21 15:55

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-02-21 17:24

那是茄子颜色不一样而已。 紫色的都会变黑。
采纳哦

热心网友 时间:2022-02-21 18:42

首先要保证下锅前没有变黑,这就要把切好茄子放在水里泡一下,下锅要热油,油要足,这样就保证了不变黑

热心网友 时间:2022-02-21 20:17

茄子切好后放在水里泡着,就不会变黑

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