发布网友 发布时间:2022-02-21 15:56
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热心网友 时间:2022-02-21 17:26
食材
五花肉
500克
干豆腐
1张
八角
适量
冰糖
5粒
老抽
半勺
生抽
2勺
蚝油
2勺
盐
适量
水
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤

1
五花肉洗净去掉猪皮的毛后切块(大小按照自己喜好)。

2
锅里放油,加冰糖熬糖色,下入五花肉煸炒。

3
下入葱姜蒜干红椒,八角翻炒。

4
炒至肉炒颜色。

5
倒入老抽,生抽,蚝油翻炒。

6
倒入清水大火煮开转小火。

7
汤汁收干一半时加入干豆结,加适量盐一起炖到汤汁收干即可。